Utilisations des équipements de transformation de l'amidon de manioc

L'amidon de manioc est une poudre obtenue à partir de manioc par extraction et traitement de l'amidon.L'amidon modifié est obtenu à partir d'une transformation ultérieure de l'amidon natif du manioc et a un large éventail d'utilisations.En raison des caractéristiques différentes des deux types d'amidon, ils sont largement utilisés dans les industries alimentaires et non alimentaires.
Les fabricants d'équipements de transformation de l'amidon de manioc introduisent les utilisations de l'amidon de manioc:

Industrie alimentaire:

1Aliments: L'amidon natif du manioc est largement utilisé dans les préparations alimentaires, telles que les produits de boulangerie, ainsi que dans la production de collations extrudées et de perles de tapioca.Parce que l'amidon de manioc est insipide et inodore., il est plus adapté aux produits nécessitant un contrôle précis de l'arôme, tels que les puddings et les gâteaux.

2Dans les boissons, les édulcorants à base d'amidon modifiés sont supérieurs au saccharose.et parce que le procédé de transformation de l'amidon de manioc a été amélioré, améliorant ses caractéristiques, l'amidon modifié, lorsqu'il est combiné avec d'autres édulcorants, peut répondre pleinement aux besoins des consommateurs.

3. confiserie: l'amidon de manioc naturel et l'amidon modifié ont de nombreuses utilisations dans la production de confiserie. L'amidon de manioc à faible viscosité est principalement utilisé dans les bonbons gélatineux,comme la gelée et le chewing-gum.

Industrie non alimentaire:

1Les produits chimiques: le sirop à base d'amidon de manioc peut être produit à faible coût par hydrolyse acide et par hydrolyse enzymatique et est donc largement utilisé dans la production de divers produits chimiques.

2. Adhésifs: La dextrine d'amidon de manioc peut être utilisée comme un excellent adhésif, principalement utilisé dans la production de sacs en papier, de papier adhésif, de courrier et de rubans adhésifs.

3Fabrication de papier: L'amidon modifié est utilisé dans l'industrie de la fabrication du papier pour améliorer la qualité du papier, augmenter la productivité et améliorer l'utilisation de la pâte.L'amidon cationique est utilisé pour floculer la pulpe et améliorer l'efficacité de la déshydratation à l'extrémité humideL'amidon à faible viscosité, comme l'amidon oxydé, peut être utilisé comme agent de dimensionnement de surface pour améliorer la résistance du papier.

4Dans l'industrie textile, pour améliorer l'efficacité du tissage, l'amidon de tapioca est souvent utilisé comme agent de dimensionnement pour raffermir et protéger les fils.comme agent de finition pour produire des tissus avec une sensation lisse; et comme améliorateur de couleur pour obtenir des tissus imprimés clairs et résistants à l'usure.

5Les produits pharmaceutiques et cosmétiques: l'amidon de tapioca et l'amidon modifié peuvent être utilisés comme liants, charges et désintégrants dans la production de comprimés.Les amidons spécialement modifiés peuvent être utilisés comme support d'émollients, qui sont généralement des substances à base d'huiles minérales. D'autres amidons modifiés peuvent être utilisés comme émulsifiants, agents encapsulants (pour les vitamines), agents stylants (pour les mousses capillaires),et épaississants (pour les shampooings), etc.

6Matériaux biodégradables: l'amidon de tapioca et l'amidon modifié peuvent être mélangés à des matériaux polymères à base de pétrole ou synthétiques pour améliorer la biodégradabilité des matériaux,réduisant ainsi le coût de production de ces matériaux respectueux de l'environnement.

L'amidon de tapioca joue un rôle crucial dans les industries alimentaire et non alimentaire.